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シナモン

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昨日シナモンロールをご購入くださったお客様が
花fe香feのシナモンロールを気に入ってくださり、
また今日もご注文くださいました。嬉しいことです♪

ところでシナモンといえば2種類あるんですよね。
アップルパイなどお菓子やパン、ドリンクに使われるのが
「セイロンシナモン」。
いわゆるニッキ飴の香りは「カシヤシナモン」。
カシヤシナモンは、高校の修学旅行で八つ橋を食べたとき、どうも
あのニッキ香が苦手で、そういえばあれ以来口にしたことがない・・・。

あれから相当年月が経ったので、好きになっているかも。
今度試してみよっと。
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花fe香fe みなこ

Author:花fe香fe みなこ
心地よい音楽が流れる 温かな
空間で ほっとできる手作りの
ごはんやおやつを楽しみながら
のんびり時間を過ごして
いただけたら うれしいです。

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