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よいお年を

今日で今年の花fe香feが終わりです。

今年もたくさんの方から
温かい言葉や笑顔をいただき
楽しい一日一日を過ごすことのできた年でした。

6周年を迎える来年も
心地よい音楽と少しのざわめきの中、
訪れた方にゆっくりと思い思いの時間を過ごしていただけるよう
穏やかな空気の流れる花fe香feでありたいと思います。

今年もご愛顧いただき、本当にありがとうございました。

2011年も皆様にとって、健康でたくさんの幸せが訪れる年になりますように。

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年末年始は12/28(火)~1/4(火)まで冬休みとさせていただきます。
長いお休みで大変ご不便おかけいたしますが
どうぞよろしくお願いいたします。

また当面、11時OPENとさせていただきますのでご了承ください。
※手づくりパンを楽しむ会は10時開始となります。

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シュトーレン

先週末から今年のシュトーレン作りが始まりました。

1年のうち、この1週間だけしか焼かないので
1年前の記憶と勘を取り戻すのに、作り始めは毎年とても緊張します。

12月に入ると「そろそろシュトーレンの時期だよね?お願いしますね~」と
ご来店の際やお電話で毎年ご注文してくださる方々。
そしてワクワクしながら初めてご注文してくださる方々。
なんてありがたいことなんだろう!としみじみ思います。

今年もみなさまのクリスマスに小さな花を添えられるよう
心をこめて焼きます。

  ※12/22・23のご予約は終了いたしました。
  
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*年末年始のお休みについて*

 12/28(火)~1/4(火)まで冬休みとさせていただきます。
 長いお休みで大変ご不便をおかけしますが
 どうぞよろしくお願いいたします。

2011年1月のスケジュール

来年1月の手づくりパンを楽しむ会のご案内です。
(もう今年が終わるんですね。1年ってホントにあっという間!)

2011年第1回めは、具やソースをピザ生地で包んで焼く、
イタリアのパン「カルツォーネ」を作ります。

焼きたてを切ると、中から熱々のソースとチーズと具がとろ~りと。
二次発酵なしなので、おうちでも気軽につくっていただけると思います。


*手づくりパンを楽しむ会
  「包み焼きピザ・カルツォーネ作り」☆ランチ付き
 
   開催日 2011年1月23日(日)10:00~12:30
         2011年1月29日(土)10:00~12:30
        
   料 金 2,500えん
   定 員 各6名


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*今月の「ポンデ・ケージョ作り」、15日(水)は定員となりました。
 19(日)は空き1名となっています。定員となりました。
プロフィール

花fe香fe みなこ

Author:花fe香fe みなこ
心地よい音楽が流れる 温かな
空間で ほっとできる手作りの
ごはんやおやつを楽しみながら
のんびり時間を過ごして
いただけたら うれしいです。

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