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宝石箱

今読んでいる本は、堀井和子さんの
「こんなふうに食べるのが好き」。

その中に出てきた懐かしのアイス「宝石箱」。
思わず「お~!あったあった!なつかし~!と。

そうそう、黒のパッケージにキラキラと宝石が描かれて
中身はバニラアイスの中にカラフルな氷が散りばめられていて。

なんともロマンチックでおしゃれなアイスだったなぁ。

でも当時はそんなステキなアイス、
ピンク色とかスカートとかが似合う、いかにも女の子らしいってコしか
買ってはいけないような自制本能が働いていた私。

真っ黒に日焼けしたイモくさい少女時代の私は
横目でチラッと宝石箱を見ながらも
もっぱらパピコと雪見だいふくをご購入してたのでした。

今食べたら、どんな味なのかなぁ、宝石箱。




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ひよこ豆

ひよこ豆

ひよこ豆をたくさん煮たので
明日からのランチは
「ひよこ豆とレンズ豆のカレー」。

白神こだま酵母と全粒粉も加えた
素朴な味わいの手作りナンを添えて。

フォカッチャ作り

野菜とモッツァレラのフォカッチャ

今日は今月第1回めの手づくりパンを楽しむ会。

シンプルなフォカッチャ生地に
彩り野菜とモッツァレラチーズをのせて焼きます。

今日は野菜屋さんで「ノザンルビー」という
紫色のじゃがいもを見つけたので、それも一緒に。

この季節はカラフルな野菜がたくさん出回っていて
野菜屋さんで並んでいるのを見るだけで
なんだか楽しい気分になります。

山ぶどうのジェラート

海のジェラートが終了し
明日から「山ぶどうのジェラート」が
メニューに加わります。

ぜひ♪

今日から通常営業です

長いお盆休みをいただき
皆さまには大変ご不便おかけしました。
今日から通常営業スタートです。

お休みの間は少しばかり遠出の旅に。
こんな大きなワンコのいる美術館のある所まで。
青森犬

スタッフのあいちゃんが教えてくれたこの美術館、
すごくステキな所でした。トイレまでもかっこいい!

んでもって今回も私の旅には欠かせないカフェ&雑貨屋さん&ラーメンを攻めまくり。
行きたいお店がありすぎて、旅行用胃袋ってのがあればいいのに、と
叶わぬ願いを抱きながらもその中から数軒をピックアップ。

ラーメンは煮干し出汁ガツン系を2軒ほど。

カフェと雑貨屋さんはそれぞれ3軒ほど。
どこもステキだったけれど
特に心惹かれたのが「知恵の実」というカフェと
「ancco」という雑貨屋さん。
「知恵の実」さんはコーヒーの美味しさも抜群だったけれど
風通しがいい空間がすごくステキ。
とにもかくにも居心地のいいカフェでした。

旅のあと、いつもの暮らしに戻ると
普段気にならないところに目がいったり
無意識に扱っていたものを大切にしようと思ったり。
いい感じのリセット。

親子でピザ作り

090808_104621.jpg

夏休みで秋田市に帰省中のかわいい姉妹が
ピザ作りに来てくれました。

生地をこねて、トッピングの材料を切って
形を作って、具をのせて。
なかなかのいい手付きで
美味しそうなピザが焼き上がりましたよ♪
090808_114432.jpg
プロフィール

花fe香fe みなこ

Author:花fe香fe みなこ
心地よい音楽が流れる 温かな
空間で ほっとできる手作りの
ごはんやおやつを楽しみながら
のんびり時間を過ごして
いただけたら うれしいです。

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