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8月のお知らせ

8月の営業についてお知らせです。


*8/3(月)・8/5(水)・8/6(木)は都合により16時クローズとなります。

*8/11(火)~8/15(土)まで夏期休業とさせていただきます。

*8/29(土)の手づくりパンを楽しむ会は定員となりました。


都合により早めのクローズや長いお休みをいただき
皆さまにはご不便おかけして本当に申し訳ございません。



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届きました

吉田慶子

楽しみに待っていた吉田慶子さんの最新作
「パレードのあとで~ナラ・レオンを歌う」が今日届きました。

1年前、鎌倉ひとり旅にでかけた時
カフェでマスターが勧めてくれた吉田さんの「サンバ・カンソン」。
吉田さんの存在はその時初めて知ったのだけど
家に帰ってきて聴いてすっかりファンに。

今回のアルバムは吉田慶子さんがナラ・レオンの
レパートリーを歌うという魅力的な内容。

今日からたっぷりと聴かせていただきます。

セイヨウニンジンボク

090722_110816.jpg

花壇のセイヨウニンジンボク。
休み明けの今朝、お店に来たら
いっせいに紫色の花を咲かせていました。

お客様に名前を聞かれることの多いこの木、
ふんわりと香りも楽しめます。
そしてすこぶる丈夫。
植物を育てるのが苦手な私のもとでも
すくすくと成長してくれています。

くるみカマンベール

★7月20日(月)は誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。


くるみカマンベール

金曜の夜と土曜の昼は
「くるみカマンベールパン」作りでした。

ごろんと大きめサイズのカマンベールチーズを
くるみ入りのパン生地で包みます。
みんな、チーズを食べたい衝動を必死に抑えながら・・・。


カマンベールチーズ。
学生の頃はあの香りが苦手だったけど
今は全く問題なしの好物。
というよりも少し物足りないくらいで
もう少し強い香りのチーズを好む傾向に。

最近のお気に入りは辛口赤ワインと一緒に
ブルーチーズをチビチビつまみながら
高山なおみサンのエッセー本を読むこと。
高山サンの本はやたらと飲むシーンが出てくるので
なんだかお酒も進んでしまうのですよ。

親子でパン作り

夏休みの特別企画として
「親子で手づくりパンを楽しむ会」を開催します。

作るメニューは子供の大好きな
「ツナ&コーンのマヨパン」と「はちみつバターパン」。
小さなお子さんでも作りやすいレシピで焼き上げます。
もちろん生地こねからスタート。
美味しくなるようにこねてこねて
焼きたてのほわっほわを一緒に頬ばりましょう♪


*夏休み特別企画・親子で手づくりパンを楽しむ会
  「ツナ&コーンのマヨパンとはちみつバターパン作り」
                   ★デザートと飲み物付き
  開催日 8月9日(日)10:00~13:00
  参加費 1組3,500円(大人1人+子供1人)
  定 員  4組

  ※子供1人追加の場合、デザート・飲み物代金680円が追加料金となります。

  お申し込みは花fe香feまでお電話にてどうぞ(0187-55-4417)


★7月20日(月)は誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。
  

12日は豆太まつり

わらび座そばのお豆腐屋「豆太」さんで
12日、「豆太まつり」が開催されます。

花fe香feも毎年声をかけていただいて
今年も参加します。

豆太さんのおからを使った
もっちり「おからパン」や「おからあんパン」
新作の「塩味おからマフィン」など。
おからマフィン

その他焼き菓子も作る予定です。

こどもたちも楽しめるクイズやスイカ割りなども。
おからコロッケやちば珈琲店さんのアイスコーヒー、
もちろん豆太さんの安全安心なお豆腐など
美味しいモノもいろいろ並ぶようです。

日曜日はお天気も良さそう♪
ぜひ遊びにいらしてください。

*「豆太まつり」
   7/12(日) 10:00~13:00
   神代豆腐工房「豆太」にて(わらび座劇場の向かいです)

ほっ

ここで時間を過ごす人たちにとって
“ほっ”とできる場所でありたいといつも思っています。

緊張せずに安心してドアを開け
ここでの時間を居心地よく過ごしてもらえるように。

きっとこれは完成することのない永遠のテーマだな。

先日、陽だまりサロンのオーナーさんから
遊書をいただきました。
そこに書いてあるのは、“ほっ”。

遊書

花fe香feの大切なテーマ。
お店の一番奥のゆったりソファ席に飾りました。
訪れる人たちが“ほっ”とできますようにというお守りみたいに。

4つのいろいろ展

ステキな展示会のご案内。

今日から12日(日)まで秋田市の新屋参画屋にて
「4つのいろいろ展」が開催されます。

函館の陶芸作家石川久美子さんと
秋田のガラス作家、こむれみほさん、
鎌田祥子さん、木村けいさんの4人による展示会。

器やアクセサリーが小さな空間に
いっぱいいっぱい並んでいます。

実は昨日、一足お先に会場へと。
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「うわっ!これほしい~!あっ、これも!」」
「このお茶碗でごはん食べた~い!」と心の中で叫び
目をぐるんぐるんにさせながら興奮してしまいました・・・。

作品も作家さんもステキな4つのいろいろ展。
会場の新屋参画屋も雰囲気のあるステキな場所です。
ぜひ、ふらりと遊びに行ってみてください。


*「4つのいろいろ展」
   
    石川久美子(函館バウハウス工房)
   こむれ みほ(Glass Studio Pronto)
   鎌田 祥子(硝子工房 窯硝)
   木村 けい(okemoto)

    7/8(水)~7/12(日)10:00~18:00
    新屋参画屋にて(秋田市新屋表町10-14 tel 018-828-8561)


コースター入荷

おとといの大木彩乃さんのカフェライブ、
彼女の魅力にどっぷりと酔いしれた
とても素敵な時間となりました。

また次回、花fe香feで大木さんの弾き語りが
聴けることを心から願ってます。


sakuさんコースター

↑sakuさんからスタジオエムの生地で作った
コースターが届いています。
少し大きめサイズで使いやすそう。
ステキな柄の組み合わせですよ。
どうぞ見にいらしてください。

*コースター 300えん

いよいよ明日

待ちに待った
大木彩乃さんのライブ。
いよいよ明日です。

楽しみです。

今回はライブ用に5種類の手作りデザートを
盛り合わせたプレートをご用意。

ライブの風景を想像しながら
今日は焼いたり、切ったり、冷やしたり。
たくさん作りました。

*ライブ開催のため、明日7/4(土)の通常営業は14:30までとなります。

マンゴーのジェラート

雫石町の「松ぼっくり」さんの
「マンゴーのジェラート」が
期間限定で登場しています。

マンゴーのジュースとともに人気です。
ぜひ。

*「マンゴーのジェラート」300えん
プロフィール

花fe香fe みなこ

Author:花fe香fe みなこ
心地よい音楽が流れる 温かな
空間で ほっとできる手作りの
ごはんやおやつを楽しみながら
のんびり時間を過ごして
いただけたら うれしいです。

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